Sans doute envieux du succès de Nicolas et de ces interviews sur son blog, je cherchais désespérément la lumière.
Guide de pêche en Ardèche, la voila mon idée pour un interview…
J’en avais bien 2-3 sous la main !!! Un petit interview croisé aurait pu être sympa, mais devant la difficulté à mettre tout cela en place et aussi la crainte de faire trop long pour le lecteur, je les torturerai chacun leur tour… A commencer par celui qui fut le plus prompt à répondre ….
J’ai rencontré Pascal VERNIER lors du 1er concours de montage de mouche organisé à St PRIVAT en Octobre 2007. Il faisait partie du jury.
Le jugement sûr, l’œil à la recherche du moindre détail il ne fait pas beaucoup de bruit. Mais il en impose
Moi, de mon coté, je faisais des photos tout en laissant le jury travailler.
Mais ça ne pouvait pas durer
LeChatNoir : Bonjour Pascal et merci de te prêter au jeu de ce premier interview. Pourrais tu te présenter un peu, histoire de faire connaissance
Pascal VERNIER : Bonjour, j’ai 48 ans, je suis marié et père de 3 enfants de 8, 20 et 23 ans. Je viens de Lorraine où j’étais moniteur auto et moto école de 1980 à 90 avant de m’installer en Lozère, à Pont de Montvert en septembre 90.
LeChatNoir : Et tu as commencé à guider de suite ?
Pascal VERNIER : Non, j’ai commencé par des activités diverses : chauffeur de bus transport scolaire, moniteur auto école et activité agricole (canards, bovins)
LeChatNoir : Et le guidage ?
Pascal VERNIER : Passionné de pêche depuis toujours, je voulais en faire une partie de mon activité professionnelle. Je m’inscris donc à une formation à
LeChatNoir : Et pourquoi l’Ardèche ?
Pascal VERNIER : Pour plusieurs raisons. J’ai d’abord exercé en Lozère où je retourne volontiers mais je n’avais pas, là bas, de structure d’hébergement alors qu’une grande partie de ma clientèle souhaitait être hébergée si possible chez le guide. J’ai donc trouvé à Mazan l’Abbaye, la structure qui me convenait. D’autre part, la variété du réseau hydrographique, la qualité d’empoissonnement et les paysages font de l’Ardèche une destination-pêche de premier ordre.
LeChatNoir : Comment s’organise ta vie au cours des saisons ?
Pascal VERNIER : Au printemps et en été, les activités sont nombreuses et variées : organisation et animation des stages et séjours de pêche, cuisine pour la ferme auberge, activité agricole (troupeau d’une centaine de brebis, foins, ). En automne et en hiver : récolte de champignons, production de canards gras, charcuteries , troupeau de brebis à soigner, agnelage etc … participation à quelques salons de pêche (Charleroi, Paris, St Etienne,
LeChatNoir : Qui sont tes clients ?
Pascal VERNIER : 80 % de ma clientèle est française, les régions d’origine sont très variées, mais la majorité des pêcheurs est originaires de la région parisienne, la classe d’âge la plus représentée est les 40- 55 ans, de moins en moins d’ados (alors qu’ils représentaient presque la moitié de la clientèle il y a 10 ans). Parmi les étrangers, une grosse majorité de belges (grâce au salon de Charleroi), quelques suisses, anglais et hollandais. Pour la grande majorité, se sont des cadres, cadres supérieurs et professions libérales, mais aussi quelques artisans, ouvriers et employés.
LeChatNoir : Et qu’attendent ils d’un guide ?
Pascal VERNIER : Tout dépend de leur niveau. Tout d’abord, il y a les vrais débutants, qui n’ont jamais touché une canne à mouche (voire une canne à pêche). Ceux là veulent apprendre une technique, ou tout du moins à être assez rapidement autonomes. Ensuite il y a les pêcheurs occasionnels, qui eux , veulent se perfectionner, apprendre les petits trucs qui leur feront prendre un peu plus de poissons. Et il y a les pêcheurs confirmés (ou qui se considèrent comme tel) qui sont plus demandeurs de conseils plus pratiques : accès, la bonne rivière du jour, la bonne mouche du moment… etc .Mais tous ont surtout l’envie de passer un bon moment au bord de l’eau, accompagné d’un bon casse croûte, au milieu de paysages magnifiques, la tranquillité en quelque sorte…
LeChatNoir : Des projets pour améliorer ton activité ?
Pascal VERNIER : Je souhaiterais proposer des activités pour les conjoints et accompagnants non pêcheurs (stages de cuisine , excursions organisées…) et organiser des séjours carnassiers en hiver.
LeChatNoir : Comment vois tu l’avenir de la pêche en Ardèche ?
Pascal VERNIER : Je ne parlerai que de ce que je connais le mieux, c’est-à-dire le plateau ardéchois : il y a là haut un potentiel halieutique énorme qui s’il est bien géré et si l’évolution du climat n’est pas trop négative nous réserve encore de très belles parties de pêche.
LeChatNoir : Justement quels sont tes parcours ou secteurs de pêche favoris en Ardèche ?
Pascal VERNIER : Les gorges du Gage, en amont du barrage du Gage, un secteur fabuleux, difficile d’accès, peu pêché et pourri de poissons.
LeChatNoir : Un coin de rêve en France ?
Pascal VERNIER : Un coin où j’ai beaucoup pratiqué, les premières gorges du Tarn, en amont du Pont de Montvert : des paysages à couper le souffle, une truite sous chaque pierre, difficilement accessible, donc très peu de pêcheurs.
LeChatNoir : Et l’étranger ?
Pascal VERNIER : J’ai très peu pêché à l’étranger, un peu en Irlande, Belgique et Forêt noire. Mais j’aimerais , une fois dans ma vie découvrir les grands espaces américains, Montana, parc du Yellowstone, où j’avais failli partir en 2001 (voyage annulé à cause des attentats du 11 septembre)
LeChatNoir : Ta technique de pêche favorite ?
Pascal VERNIER : La mouche sèche. La pêche en torrent rapide et encombré comme on la pratique chez nous.
LeChatNoir : Quels conseils donnerais tu à un jeune qui désirerait s’installer ?
Pascal VERNIER : De ne pas partir dans l’optique de faire du guidage une activité principale, mais faire çà en complément d’une activité d’hébergement ou autre activité touristique. Ne surtout pas croire que l’activité de guide de pêche consiste à aller à la pêche toute la journée et être payé pour çà.
Merci Pascal de t’être laissé embêter par un vilain ChatNoir…
Hello mon PPD,
Ben c’est super pour une première!!! je le reconnais trés bien à travers ses propos.C’est qui ton prochain invité?
Bonsoir le Chat
J’ai pris bien du plaisir à lire ton interview de Pascal Vernier.
Ca le dépeint très simplement mais avec justesse. C’est un bonhomme très sympa et plein de courage. En Lozère je crois qu’il n’a laissé que des amis.
Bonne chance dans son auberge de Mazan.
Sympa cette interview, merci le chat
Nico n’a qu’à bien se tenir ! Bravo le Chat 🙂
H+
Simplicitè, efficacité, je te reconnais bien là. Heu as tu eu des nouvellesde Pascal Vernier , depuis ton interview .!!!!
merci el gato
Avec un personnage comme pascal tu ne pouvez pas la raté ton interview
Encore merci et bravo a tous les deux
Son foi gras est tip top et en vente libre: à consommer sans modération 🙂
Tous vos commentaires sont encourageants …. Merci à tous, et surtout à Pascal VERNIER.
Bravo l’interview ! J’ai retrouvé parfaitement Pascal, type sympa et compétent
Je l’ai eu comme guide de pêche en Lozère, je lui souhaite plein de succès en Ardèche …